Kamis, 06 April 2017

Cappucino Cincau (Capcin)





Kalian tahu es ini kan? Cappucino cincau, es segar dan manis yang kali ini akan kita bahas.
Minuman yang satu ini enak dinikmati saat makan gorengan, Tahu krispi, Maklor/Cilor, Seblak, Hotang/Sotang atau jajanan yang lain. Karena selain rasanya yang manis Es Cappucino Cincau atau sering disebut Capcin ini sangat segar dan bisa menetralisir rasa pedas dari jajanan yang lain.

Mudah juga ditemui diberbagai tempat, selain itu harganya juga tidak terlalu mahal, pas untuk kantong pelajar, hehe . Yang membuat es ini unik yaitu ada campuran antara es cappucino dan cincau dan mungkin hanya bisa ditemui di Indonesia saja. Rasanya yang tidak kalah segar dari es yang lain membuat es ini juga sangat diminati sebagian besar pelajar dan bahkan semua orang mungkin sudah pernah mencicipinya. 

Es dengan kombinasi antara cincau dan bubble juga cappucino ini sangat menarik untuk di coba. kemasannya yang menarik dengan tutupnya bergambar karakter lucu atau kartun ini membuat capcin ini sangat disukai oleh anak - anak juga.

Murah, tapi tidak murahan. jangan lewatkan ya es Capcin ini. selamat mencoba :)


created by Royani.

TAHU KRISPI







   Jajanan kaki lima terutama yang berupa gorengan sudah tidak asing lagi untuk masyarakat indonesia seperti contohnya tahu krispi. Tahu krispi adalah salah satu jajanan kaki lima yang populer akhir-akhir ini. rasa khas tahu yang digoreng dengan tepung hingga kering memberikan rasa tahu itu menjadi lebih gurih dari jajanan tahu yang lainnya.

    Biasanya tahu krispi ini di jual oleh pedagang di pinggir jalan dengan gerobak, seperti jajanan kaki lima lainnya. dan ada juga yang menjualnya dengan berkeliling.

    Untuk harganya sendiri sangat terjangkau layaknya jajanan kaki lima yang lainnya berkisar dari harga 5000 keatas, atau bisanya terserah kita mau beli berapa banyak.   adanya tahu krispi membuktikan bahwa jajanan kaki lima semakin hari semakin berkembang meskipun dengan bahan baku yang sama hanya penyajiannya saja yang berbeda.




by: Diana purwanti

Rabu, 05 April 2017

Maklor/Cilor







Kalian semua pasti tau dengan makanan ini betulkan? yap ini adalah Maklor (makaroni telor) atau sering juga disebut dengan Cilor (aci telor) makanan khas dari daerah jawabarat yang sedang mendunia pada saat saya masih bersekolah di bangku smk hingga saat ini, makanan yang pembuatannya tidaklah sulit hanya menggunakakn cetakan telur kecil-kecil saja anda sudah bisa membuatnya, cara membuatnya pun mudah sekali  hanya denga mencampurkan makaroni yang sudah direbus lalu di goreng bersama aci dicetakan telur kecil-kecil lalu ditambahkan dengan telur kocok,angkat jika memang sudah matang lalu ditambahkan bumbu ,gampang bukan? tapi menurut saya mendingan beli dijajanan kaki lima karena itu lebih nikmat dibandingan buatan sendiri ,lebih gampang dan tidak mereportkan tentunya, harganyapun lebih efisien bahkan kita para pelanggan bisa merequest harga untuk membeli maklor/cilor ini, mantap bukan? jadi tunggu apalagi ayo kita jajan dijajanan kaki lima harga sesuai dengan rasa.
created by: Ade Rahma Safitri

Minggu, 02 April 2017

SOTANG/HOTANG




Yaitu jajan kaki lima yang lagi trend dikalangan masyarakat ,jajan ini adalah campuran antara sosis dan kentang .
sosis ternyata sudah dibuat di Babilonia sejak  + 3500 tahun yang lalu ,udah lama banget ya .Indonesia pada masa itu mungkin masih jaman megalitukum ya ;) . babilonia terletak dinegara yang sekrang kita sebut dengan Irak . sosis dibuat dari daging cincang yang dibungkus dengan usus hewan lalu dibakar atau direbus. tapi sekarang sosis sudah dikenal diseluruh dunia bahkan Indonesia ,sosis pun sudah beraneka ragam ,bentuk dan rasanya .
Stik kentang atau kentang goreng adalah makanan dengan potongan-potongan kentang yang di goreng dengan minyak panas ,kentang goreng sangat populer dinegara-negara barat seperti Britania,Amerika,Austria dan negara-negara barat lain.
kentang goreng mulai populer ke seluruh dunia bahkan di Indonesia berkat rumah makan cepat saji seperti KFC,McDonald's,burger King dan sebangsanya 

Dan kini hasil dari makanan antar bangsa-bangsa barat dipadukan menjadi makanan kreatif yang dijajakan oleh pedagang kaki lima di Indonesia :))
perpaduan antara sosis dan kentang menjadi sotang . jajanan yang enak sehat dan mengenyangkan dilengkapi dengan saus dan mayones,jajanan yang sederhana tapi istimewa . rasanya pasti bikin ketagihan deh ,kalo kalian belum rasain coba beli ya .
ada tips kalo kalian ga suka jajan dipinggir jalan karna alasan takut jajanan nya ga sehat, tapi penasaran sama rasa sotangnya kalian bisa bikin sendiri dirumah :)
cara pembuatannya yaitu tusuk sosis menggunakan  stik kayu lalu balut dengan tepung terigu basah kemudian balut lagi dengan kentang yang sudah dipotong dan direbus setelah itu goreng dengan minyak panas,setelah matang tambahkan saus dan mayones . sotang siap disajikan deh :)

silakan coba sotang ya, beli atau bikin sama enaknya :)


create by Laras yanti suryana

Kamis, 30 Maret 2017

ES PODENG



Kali ini jajan yuk akan bahas jajanan kaki lima yang manis dan segar yaitu Es Podeng. Siapa yang belum pernah mencoba Es yang satu ini? pasti udah dong. Es podeng sangat cocok saat cuaca panas, karena rasanya yang manis dan es krim khasnya yang segar dapat membuat rasa haus hilang tentunya.

Sebelumnya mungkin ada yang belum tahu apa sih Es Podeng itu? Es Podeng merupakan salah satu jajanan khas Jakarta yang pembuatannya menggunakan cara tradisional yaitu diputar, karena podeng itu sendiri berasal dari bahasa Madura yang artinya putar.

Biasanya Es Podeng ini ditambahkan potongan roti tawar dan ketan hitam sebagai pelengkapnya, lalu ditambahkan jelly atau agar - agar dan potongan buah - buahan seperti alpukat, tak lupa diatasnya ditaburi cokelat meses dan sangrai kacang tanah yang dicincang kasar sebagai topingnya. bagian yang terakhir yaitu tambahan susu kental manis yang menambah cita rasa manis pada Es Podeng.

Es krim khas Indonesia ini, sangat terkenal di masyarakat sehingga bisa ditemukan di berbagai tempat. Karena rasanya yang khas dan harganya yang terbilang cukup murah, terjangkau oleh semua kalangan. Es Podeng selalu mempunyai tempat di hati penikmat kuliner jalanan. Jangan salah, meskipun berada di jalan kaki lima Es yang satu ini selalu jadi primadona jajanan pencuci mulut. Penasaran? Bagi yang belum coba admin rekomendasiin jajanan khas Jakarta ini untuk agan coba ya ;)




created by Royani

TEMPE MENDOAN



Jajanan kaki lima kali ini adalah Mendoan Tempe.. kalian pasti tau kan yg namanya mendoan tempe atau sering disebut dengan Tempe mendoan? ya hanya namanya saja yg dibalik sesuai dengan panggilan daerah-daerah masing-masing, bahkan bentuknya pun kalian sudah pasti tau, mendoan tempe berasal dari purwokerto, kalian tidak usah membeli kepurwokerto langsung karena,sekarang tidak usah jauh-jauh untuk membelinya dijajanan kaki lima sekarang sudah banyak orang yang menjual tempe mendoan. tempe mendoan bukan hanya enak untuk disantap saat sedang santai dengan keluarga, makan tempe mendoan pun bisa ditemani dengan segelas teh hangat ,kopi bahkan segala macam minuman, tempe mendoan dijajanan kaki lima harganya amat sangat tidak memberatkan untuk pembeli satu tempe mendoan dikisarkan dengan harga Rp.2500 saja itu sudah dapat dirasakan oleh penikmat tempe mendoan, tempe mendoan ternyata pembuatannya pun amat sangat unik ,kenapa saya bilang begitu? karena membuat tempe mendoan tidak lah susah melainkan mudah kita hanya memerlukan adonan tepung untuk tempe lalu di goreng kedalam minyak panas tidak usah lamalama sekiranya tempe itu kulit tepungnya sudah agak sedikit menguning tetapi tidak kering atau masih agak lembek itu sudah bisa diangkat dan dihidangkan. Pada saat hangatlah paling enak untuk disantap.


created by: Ade Rahma Safitri

SEBLAK

    



   Buat para penggemar kuliner pedas terutama jajanan kaki lima, seblak bukan lah makanan yang asing lagi untuk mereka. beberapa waktu yang lalu seblak sempat mencuri perhatian kalangan masyarakat tidak hanya di jakarta dan sekitarnya tetapi hampir menyeluruh di kota-kota besar di indonesia. tidak heran kenapa sampai hari ini kita bisa menemukan seblak degan mudah.

   Seblak merupakan makanan daerah yang berasal dari jawa barat. meskipun pada awalnya seblak merupakan makanan daerah tetapi sekarang kita bisa menjumpainya dimana mana. dari tempat yang mewah ataupun dari gerobak pinggir jalan kita bisa menemukannya dengan mudah. bahkan tidak hanya seblak yang biasa atau yang biasanya terdiri dari kerupuk, dan telur yang dimasak dengan bumbu seperti bawang merah, bawang putih, kencur, gula garam dan cabai. kita jug bisa menemukan seblak dengan beberapa tambahan seperti baso, sosis, ceker ayam, sayur, dan mungkin ada banyak kreasi lainnya lagi.

    Untuk jenis seblak itu ada dua. seblak kering dan seblak basah. untuk seblak kering biasanya kerupuk pedas. sedangkan seblak basah itu seperti seblak sayur, seblak baso dll.
untuk menyesuaikan permintaan para pembeli, penjual tidak hanya menjual seblak pedas tetapi juga seblak yang tidak pedas. hal itu dikarenakan yang menyukai seblak tidak hanya dari kalangan remaja dan orang dewasa saja bahkan anak-anak pun sangat menyukainya.
untuk harganya sendiri bervariasi, layaknya jajanan kaki lima yang lainnya. sangat terjangkau untuk semua kalangan. berkisar dari 5.000-15.000, itupun tergantung dari campuran seblak apa yang kita inginkan.


by: Diana Purwanti