ES PODENG

Kali ini jajan yuk akan bahas jajanan kaki lima yang manis dan segar yaitu Es Podeng. Siapa yang belum pernah mencoba Es yang satu ini? pasti udah dong. Es podeng sangat cocok saat cuaca panas, karena rasanya yang manis dan es krim khasnya yang segar dapat membuat rasa haus hilang tentunya.

Sebelumnya mungkin ada yang belum tahu apa sih Es Podeng itu? Es Podeng merupakan salah satu jajanan khas Jakarta yang pembuatannya menggunakan cara tradisional yaitu diputar, karena podeng itu sendiri berasal dari bahasa Madura yang artinya putar.

Biasanya Es Podeng ini ditambahkan potongan roti tawar dan ketan hitam sebagai pelengkapnya, lalu ditambahkan jelly atau agar - agar dan potongan buah - buahan seperti alpukat, tak lupa diatasnya ditaburi cokelat meses dan sangrai kacang tanah yang dicincang kasar sebagai topingnya. bagian yang terakhir yaitu tambahan susu kental manis yang menambah cita rasa manis pada Es Podeng.

Es krim khas Indonesia ini, sangat terkenal di masyarakat sehingga bisa ditemukan di berbagai tempat. Karena rasanya yang khas dan harganya yang terbilang cukup murah, terjangkau oleh semua kalangan. Es Podeng selalu mempunyai tempat di hati penikmat kuliner jalanan. Jangan salah, meskipun berada di jalan kaki lima Es yang satu ini selalu jadi primadona jajanan pencuci mulut. Penasaran? Bagi yang belum coba admin rekomendasiin jajanan khas Jakarta ini untuk agan coba ya ;)

created by Royani

TEMPE MENDOAN

Jajanan kaki lima kali ini adalah Mendoan Tempe.. kalian pasti tau kan yg namanya mendoan tempe atau sering disebut dengan Tempe mendoan? ya hanya namanya saja yg dibalik sesuai dengan panggilan daerah-daerah masing-masing, bahkan bentuknya pun kalian sudah pasti tau, mendoan tempe berasal dari purwokerto, kalian tidak usah membeli kepurwokerto langsung karena,sekarang tidak usah jauh-jauh untuk membelinya dijajanan kaki lima sekarang sudah banyak orang yang menjual tempe mendoan. tempe mendoan bukan hanya enak untuk disantap saat sedang santai dengan keluarga, makan tempe mendoan pun bisa ditemani dengan segelas teh hangat ,kopi bahkan segala macam minuman, tempe mendoan dijajanan kaki lima harganya amat sangat tidak memberatkan untuk pembeli satu tempe mendoan dikisarkan dengan harga Rp.2500 saja itu sudah dapat dirasakan oleh penikmat tempe mendoan, tempe mendoan ternyata pembuatannya pun amat sangat unik ,kenapa saya bilang begitu? karena membuat tempe mendoan tidak lah susah melainkan mudah kita hanya memerlukan adonan tepung untuk tempe lalu di goreng kedalam minyak panas tidak usah lamalama sekiranya tempe itu kulit tepungnya sudah agak sedikit menguning tetapi tidak kering atau masih agak lembek itu sudah bisa diangkat dan dihidangkan. Pada saat hangatlah paling enak untuk disantap.

created by: Ade Rahma Safitri

SEBLAK

    

   Buat para penggemar kuliner pedas terutama jajanan kaki lima, seblak bukan lah makanan yang asing lagi untuk mereka. beberapa waktu yang lalu seblak sempat mencuri perhatian kalangan masyarakat tidak hanya di jakarta dan sekitarnya tetapi hampir menyeluruh di kota-kota besar di indonesia. tidak heran kenapa sampai hari ini kita bisa menemukan seblak degan mudah.

   Seblak merupakan makanan daerah yang berasal dari jawa barat. meskipun pada awalnya seblak merupakan makanan daerah tetapi sekarang kita bisa menjumpainya dimana mana. dari tempat yang mewah ataupun dari gerobak pinggir jalan kita bisa menemukannya dengan mudah. bahkan tidak hanya seblak yang biasa atau yang biasanya terdiri dari kerupuk, dan telur yang dimasak dengan bumbu seperti bawang merah, bawang putih, kencur, gula garam dan cabai. kita jug bisa menemukan seblak dengan beberapa tambahan seperti baso, sosis, ceker ayam, sayur, dan mungkin ada banyak kreasi lainnya lagi.

    Untuk jenis seblak itu ada dua. seblak kering dan seblak basah. untuk seblak kering biasanya kerupuk pedas. sedangkan seblak basah itu seperti seblak sayur, seblak baso dll.

untuk menyesuaikan permintaan para pembeli, penjual tidak hanya menjual seblak pedas tetapi juga seblak yang tidak pedas. hal itu dikarenakan yang menyukai seblak tidak hanya dari kalangan remaja dan orang dewasa saja bahkan anak-anak pun sangat menyukainya.

untuk harganya sendiri bervariasi, layaknya jajanan kaki lima yang lainnya. sangat terjangkau untuk semua kalangan. berkisar dari 5.000-15.000, itupun tergantung dari campuran seblak apa yang kita inginkan.

by: Diana Purwanti

GORENGAN

Kalo mendengar kata Gorengan pasti yang terbayang adalah bakwan,tempe goreng,tahu isi,risol,singkong goreng,cireng dll dan pake rawit atau sambal kacang .

Gorengan itu makanan yang bisa dibilang murah tapi ga murahan ,sederhana tapi mewah ,makanan yang sangat tepat dinikmati saat dingin apalagi dalam keadaan lapar .. hehe :)

ya,gorengan adalah salah satu jajanan kaki lima yang hampir semua orang menyukainya . meskipun banyak yang bilang gorengan itu gak sehat karna terlalu banyak minyak ,tapi ada tipsnih gorengan dengan  minyak berwarna kekuningan bisa kalian pilih karena itu menandakan bahwa miyaknya masih baru 

nyatanya gorengan tetap menjadi makanan yang diminati kebanyakan orang karena mudah dijumpai diberbagai tempat . rasanya yang membuat orang jadi ketagihan dan variasi yang menarik dari gorengan itu ,dan membuat gorengan tetap menjadi makanan kesukaan banyak orang . 

by Laras yanti suryana :)

JAJANAN KAKI LIMA

jajanan kaki lima adalah jajanan yang letaknya strategis dan terdapat diberbagai tempat. disadari atau tidak setiap orang pernah membeli dan mencoba di jajanan kaki lima. karena harganya yang murah dan terjangkau oleh berbagai lapisan masyarakat, jajanan kaki lima banyak digemari banyak orang. selain itu cita rasanya yang khas juga membuat para pelanggannya tertarik. mulai dari anak - anak sampai orang dewasa menyukai jajanan pinggir jalan ini. jajanan kaki lima terus berkembang seiring berjalannya waktu dilihat dari beraneka ragamnya jajanan yang dijual. 

seperti yang dapat kita lihat saat ini, salah satu jajanan pinggir jalan yang sedang banyak dibicarakan dikalangan pelajar dan kalangan mahasiswa adalah sotang atau yang sering disebut juga dengan hottang dibeberapa daerah. 

    terus berkembangnya beraneka ragam jajanan kaki lima terus membuktikan bahwa jajanan kaki lima tidak akan hilang termakan zaman, bahkan semakin hari semakin berkembang dengan luas. terus berkembanngnya jajanan kaki lima juga tidak bisa dipungkiri akan peran besar perkembangan tekhnologi yang semakin hari semakin meluas. kita dapat mengakses macam-macam informasi mengenai jajanan pinggir jalan  yang berasal dari beberapa daerah. baik didaerah maupun dikota-kota besar dapat kita jumpai para pedagang jajanan kaki lima terutama di pinggir jalan bahkan dibeberapa daerah atau kota terdapat tempat khusus dimana dapat kita temukan dengan mudah macam-macam jajanan kaki lima dengan beraneka macam jenis dan harga yang sangat terjangkau seperti di PRJ (Pekan Raya Jakarta) dimana disana terdapat banyak sekali jajanan yang dapat kita jumpai .

untuk postingan selanjutnya kita  akan membahas macam-macam jajanan yang enak dan enak banget . jadi ditunggu ya postingan selanjutnya . :)